| 价格 | 380.00元 |
|---|---|
| 品牌 | 南箭牌 |
| 区域 | 全国 |
| 来源 | 深圳思美泉生物科技有限公司 |
详情描述：
乳酸链球菌素 英文名称 nisin from streptococcus lactis CAS RN 1414-45-5 EINECS号 215-807-5 分 子 式 C143H230N42O37S7 分 子 量 3354.0705 规格：效价1100-1200IU/G 产品介绍：乳酸链球菌素亦称乳酸链球菌肽或音译为尼辛，是乳酸链球菌产生的一种多肽物质，由34个氨基酸残基组成。食用后在人体的生理pH条件和α-胰凝乳蛋白酶作用下很快水解成氨基酸，不会改变人体肠道内正常菌群以及产生如其它抗菌素所出现的抗性问题，更不会与其它抗菌素出现交叉抗性，是一种高效、无毒、安全、无副作用的天然食品防腐剂。可广泛应用于肉制品、乳制品、罐头、海产品、饮料、果汁饮料、液体蛋及蛋制品、调味品、酿酒工艺、烘焙食品、方便食品、香基香料、化妆品领域等中。 外观性状： 1）乳酸链球菌素为白色或略带灰色的结晶粉末或颗粒，略带咸味，是目前世界上允许使用于食品防腐方面的抗菌素。在酸性条件下稳定。对水的溶解度随pH值的下降而提高：pH等于2.5时，溶解度为12%；pH等于5.0时，溶解度为4%；在pH大于或等于7时，几乎不溶解。产品中由于含有变性的牛奶蛋白质，因此其水溶液呈轻微的混浊。 2）乳酸链球菌素的热稳定性在pH小于2.0的稀盐酸中可经115.6℃灭菌而不失活，当pH超过4时，特别是在加热条件下，它在水溶液中的分解速度加快，活力减小：如在pH等于5.0时，灭菌后丧失40%活力；pH等于6.8时，灭菌后丧失90%活力。但乳酸链球菌素加入食品中后，由于受到牛奶、肉汤等大分子的保护，稳定性大大提高。 Nisin由以下成分组成： 乳链菌素大于1000IU/Mg（大于2.5%） 氯化钠大于50% 制法:由乳酸链球菌发酵培养精制而制成。 存贮： 4-15℃下阴凉、干燥、密封条件下贮藏，避免阳光直射。保质期2年。 包装：500 克/密封袋/塑料瓶；1*20 瓶/箱 销售价：380/kg 直销鹅去氧胆酸 474-25-9 926元/kg 氨甲环酸 1197-18-8 492元/kg 醋酸洗必泰 56-95-1 188.1元/kg 茶碱 58-55-9 67元/kg 克霉唑 23593-75-1 114元/kg 氯霉素 56-75-7 74.5元/kg 酮康唑 65277-42-1 616元/kg 硝酸咪康唑 22832-87-7 179元/kg 高铁酸钾 39469-86-8 45元/kg 甲硝唑 443-48-1 80元/kg 地索奈德 638-94-8 15200元/kg 非那西丁 62-44-2 70元/kg 苯佐卡因 1994-9-7 65元/kg 甲氧基苯甲醛 123-11-5 79元/kg 盐酸利多卡因 73-78-9 154元/kg 氢氯噻嗪 58-93-5 10元/kg 替硝唑 19387-91-8 142.5元/kg 吲哚美辛 53-86-1 229元/kg 丙酸氯倍他索 25122-46-7 14587元/kg 双氯芬酸钠 15307-79-6 57元/kg 诚=?=诚=?=诚=?=诚=?=诚=?=诚=?=诚=?=诚=?=诚=?=诚=?=诚=?=诚=?=诚 ★我司取得国家发明专利20项，公告中专利40余项！ 湖北省政府扶持的上市重点后备企业! ★经营宗旨：质量，信誉，诚信，将各类优质产品推荐给社会，服务于各行企业！ ★禧★湖北远成集团 梅济财 垂询电话：18872220824 027-50756123 2355327045
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