| 价格 | 30.00元 |
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| 区域 | 湖北省 - 武汉市 |
| 来源 | 湖北远城赛创科技发展有限公司武汉分公司 |
详情描述：
硬脂酰乳酸钙钠英文名称：SODIUM STEAROYL LACTYLATE中文别名：O-十八烷酰乳酸钠;硬脂酰-2-乳酸钠;2-硬脂酰乳酸钠;钠2-(2-(硬脂酰基氧基)丙酰氧基)丙酸酯CAS号：25383-99-7分子式：C21H39NaO4分子量：378.52EINECS号：246-929-7质量标准：企业标准性状：白色至淡黄色粉末，稍带特殊气味。含量：99%用途：作W/O型食品乳化剂，可与小麦粉中的面筋结合，增加面筋的稳定性和弹性，使面团蓬松柔软，且不易老化。我国规定可用于糕点和面包，大使用量2.0g/kg。包装：20/编织袋
| 联系人 | 刘灿销售经理 |
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